老河口:生态小龙虾 走俏大市场

眼下,正是小龙虾的销售旺季。老河口市竹林桥镇小陈营村养殖基地的小龙虾已陆续起捕上市。依托优质资源,当地小龙虾凭借个大饱满、肉质Q弹的过硬品质,成为助力乡村产业振兴的“致富虾”。

5月20日一大早,基地里的工人们就开始忙着起虾。他们身着防水裤,蹚入齐腰深的塘水中,熟练取下固定在木桩上的笼结,收笼拉网,一只只肥美的小龙虾便被捞出装筐。为了保持小龙虾的鲜活,刚捕上岸的小龙虾按照大中小的规格进行分拣,小虾苗继续放入塘内进行养殖,中虾、大虾则进行称重、装箱,发往市场。

荆绿生态农业有限公司经理匡卫红介绍,现在每天的销售量在2000斤左右,主要销往十堰、襄阳、南阳等周边地区。

近年来,小陈营村把发展稻虾综合种养产业作为乡村振兴的重要途径。他们依托良好的生态环境,引进外地客商到当地发展稻虾产业,目前养殖面积达到1500多亩。为保证小龙虾的口感和品质,他们选择用清水进行养殖,虾塘内还种植了大量水草。每到捕捞季,基地里优先吸纳周边村民就业,旺季用工可达20多人。

竹林桥镇小陈营村党支部书记张东升表示,我们西排子河水质好,气候条件好,养殖的小龙虾个头大、肉质好,大虾比例高,投放市场深受消费者喜爱。

小陈营村村民王爱华说:“现在正是小龙虾大上市季节,我每天在这分拣虾子,在家门口一天就有200元收入,挺满意的。”


一审:高颖

二审:王海东

三审:刘兵


(作者:全媒体记者 李靖宇 余林)