近日，光未然小学联合湖北省朗协老河口工作部，共同走进光化特酒业生产基地，开展“科学+非遗”校外公益课堂，让孩子们在探秘老河口非遗文化的同时，感受传统技艺中的科学智慧。
本次课堂以“前置学习—现场实践—成果输出”为闭环。活动前，学生们通过查阅资料、小组讨论等方式，广泛搜集了老河口丝弦、老河口木版年画、传统酿造技艺等相关资料。分享环节中，同学们积极交流发言，介绍自己眼中的非物质文化遗产。
光未然小学学生陈若宁说，我们老河口有木版年画、丝弦、酿酒技艺等多个非遗项目，这些非物质文化遗产都非常重要，我们应该好好传承和保护。
随后，同学们走进光化特酒业生产现场，近距离观察原料处理、发酵工艺运作、储藏等生产流程，理解自然发酵、物质转化、分离提纯等科学逻辑。
学生张子蓦惊叹道，粮食可以变成酒，非常神奇，要弄懂微生物发酵其中的奥秘，我还需要好好学习。
学生潘星宇说，我觉得非物质文化遗产非常神奇，有很大的历史文化价值，必须师傅手把手教，徒弟才能学会。我回去之后准备写一篇作文，介绍老河口的非物质文化遗产。