金秋九月枣飘香。近日，在袁冲乡李文成村西韩坡冬枣园里，这儿的冬枣陆续成熟，沉甸甸的果实挂满枝头，果农和游客穿梭在枣林间，采摘着脆甜的大枣，一起品尝丰收的味道，享受丰收的喜悦。

走进冬枣园，放眼望去，一排排冬枣长势喜人，饱满圆润、青红相间的冬枣压得枣枝摇摇欲坠，摘一颗品尝，又甜又脆、口舌生津。据了解，冬枣含有人体所需的十九种氨基酸和多种维生素，尤其是维生素C含量极高，有“百果之王”“天然维生素丸”之称。

枣园负责人韩凯早些年引进优质品种，在种植过程中，从整形修剪、土肥水管理到病虫害防治各个环节都进行了精细化管理，每年这里出产的冬枣品质高、产量好。

韩凯介绍，这种枣子个大肉厚、皮薄核小、水分多、糖度高，口感有一种清甜味，很受市场欢迎。

游客韩风雪说：“这里的枣子又脆又甜，非常好吃，每年都来这里采摘。”

今年，西韩坡冬枣园有九月青、薛城冬枣等4个品种，产量在10万斤左右，主要通过线上和线下销售。枣园附近还建设了一个冻库，通过错时销售提高收益。目前，枣园即将迎来全面采摘。

韩凯表示，枣园面积50多亩，主要是冬枣，现在已经陆续成熟，在9月中旬全面进入成熟期，可以开园采摘，在10月中旬就能销售完。

为了振兴枣产业，做大枣经济，他们正在打造农文旅融合发展新高地，不断加大宣传推广力度，推动“冬枣采摘+观光旅游”的深度融合发展，将枣产业打造成助力乡村振兴的特色产业。